活動紹介Activity

大企業等とスタートアップ企業との協働事例を始めとした、
SA&Fクラスターの活動に係る各種事例についてご紹介します。

冬の荒波を越えて。佐渡で見つけた「ちょっと働く」という冒険 ADDress × タイミーで叶える、2泊3日の島暮らし体験記

耕作放棄地が“牧場”に変わる島。佐渡・カウカウカンパニーの通年放牧がつくる「稲と牛」の循環

多拠点生活とスキマバイトを組み合わせた一次産業の労働力不足解決／関係人口創出プロジェクトの実績紹介【TIB CATAPULT】

受賞6団体を発表「第1回サステナブルガストロノミーアワード」発表会レポート【TIB CATAPULT】

未利用の魚が主役に！海鮮丼で広がるサステナブルな食文化 ―サステナブルガストロノミーの実現に向けた実績紹介【TIB CATAPULT】

国際連合食糧農業機関（FAO）主催の「World Food Forum2025」に参加しました【TIB CATAPULT】

ぐるりと巡るホップの循環！廃棄物から生まれる新しいビール ―サステナブルガストロノミーの実現に向けた実績紹介【TIB CATAPULT】

持ち運べる酒蔵！一合缶から広がる日本酒の未来 ―サステナブルガストロノミーの実現に向けた実績紹介【TIB CATAPULT】

【開催報告】医食同源イノベーション：腸・菌・食から未来を創る｜LINK-J×AgVenture Lab共催イベントレポート【TIB CATAPULT】